Krem pomidorowy

bez jaj bez jaj

bez mięsa wegetariańskie


20min

4


Składniki

  • 680 g passaty pomidorowej
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki śmietany lub jogurtu
  • zioła prowansalskie
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  • Na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojoną cebulę i czosnek.
  • Wlej passatę ( w sezonie wrzuć obrane pomidory ze skórki), dodaj ulubione przyprawy.
  • Całość zagotuj.
  • Zmiksuj, dodaj śmietanę.
  • Podawaj z grzankami skropionymi pikantną oliwą.