Hiszpańska tortilla.

bezglutenowe bezglutenowe

bez laktozy bez laktozy

bez mięsa wegetariańskie


30min

4


Składniki

  • 1 kg ugotowanych wcześniej ziemniaków
  • 6 jaj
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 duża cebula

Przygotowanie

  • Na patelni rozgrzej oliwę, przesmaż cebulę pokrojoną w drobną kostkę.
  • Ugotowane pokrojone w plastry ziemniaki obsmaż na złoty kolor.
  • Składniki przełóż do miski aby przestygły.
  • Całość zalej rozmąconymi jajkami z odrobiną soli.
  • Przełóż na rozgrzaną patelnię i smaż pod przykryciem z obu stron aż zetną się jajka a tortilla nabierze rumianego koloru.